老鸽子与嫩鸽子哪种好(鸽子老鸽好还是嫩鸽好)
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发表时间：2022-05-29 10:28
林敬书网友提问：
老鸽子与嫩鸽子哪种好
优质答案：
一、鸽子的营养丰富，老鸽子成长的时间较长，其营养价值更高一些，但其肉质也会随着老化，食用的口感较差一些。
二、嫩鸽子大多指的是生长一个月左右的乳鸽，还没有发育成熟，其营养价值较低，但肉质更为鲜嫩，食用的口感更好一些。
三、两种鸽子都有各自的上风，要是用于滋补身体，更适合选用营养价值更高的老鸽子，但要是作为日常食用，建议选择口感更好的嫩鸽子，根据自身需要选择即可。
以上就是鸽子,口感,营养价值的相关信息资料了，希望能帮到您。
