松茸怎么处理(松茸怎么处理干净保存)
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发表时间:2022-05-29 10:24
吕孟儒网友提问:
松茸怎么处理
优质答案:
一、先削往菌子上的土壤和杂草,用普通的水果刀刮下外皮。特别留意:头部和身子连接处,毛茸茸的松茸醇是抗癌物质,不要刮掉。
二、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。
三、然后将削好的松茸的,迅速地拿到水龙头下冲洗,清洗的时候留意将头部向下优先冲洗,由于通常头部较脏,清洗的面积也大,先清洗就不会影响松茸的柄。
四、在冲洗的同时,边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。
五、用水冲洗干净后,再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。
六、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥即可。
以上就是松茸,头部,泥沙的相关信息资料了,希望能帮到您。