牛油果特别硬可以吃吗(很硬的牛油果能吃吗)
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发表时间：2022-05-29 10:58
黄智荣网友提问：
牛油果特别硬可以吃吗
优质答案：
一、牛油果硬邦邦的也是能吃的。
二、这类牛油果固然没有成熟，但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉硬，带有苦涩味，最好是与其他的食品一起搭配食用，比如：牛油果牛奶蜂蜜饮。
三、牛油果作为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作水果食用外也可作菜肴和罐头。
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