挑选螃蟹的技巧(螃蟹怎么挑选,告诉您挑选螃蟹小妙招)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 10:01
蒋廷湖网友提问：
挑选螃蟹的技巧
优质答案：
一、看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
二、看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进往的，大多膘体不足。
三、看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。
四、看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
五、看雄雌。农历八、玄月里挑雌蟹，玄月过后选雄蟹，由于雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳。
以上就是螃蟹,肚脐,活力的相关信息资料了，希望能帮到您。
