红枣跟冬枣的区别介绍(新鲜冬枣和红枣的区别)
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发表时间:2022-05-29 10:35
潘于恭网友提问:
红枣跟冬枣的区别介绍
优质答案:
一、果色的区别
冬枣在成熟后朝阳的一面为红色,其他部分为青白色,果肉为白色稍带点绿色。而红枣在未完成成熟时为青绿色,成熟后为大红色,等干后颜色更红。
二、成熟期不同
冬枣比一般的枣子成熟的要晚,大概在每年10月中上旬天气变冷时成熟,成熟的较早的品种也要9月初成熟。而红枣通常春季末就开花,夏季就会成熟,到了秋季就几乎没有了。
三、口感的区别
冬枣的枣果很大,果皮较薄,果肉非常脆。而红枣的枣果较小,枣核也更大。
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