玉米饼的做法(玉米饼的做法简单好吃)
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发表时间:2022-05-29 10:30
黄世齐网友提问:
玉米饼的做法
优质答案:
一、马蹄剁末,香菜切末,姜丝切末,鸡蛋滤出蛋黄备用,取一半马蹄末挤干水分。
二、锅中加进净水和盐,玉米粒煮分钟后捞出,肉末加盐、味精、姜末拌匀。
三、加进玉米粒、马蹄末、蛋黄和剩余的马蹄末拌匀,加进生粉、香菜末,打至上浆,再将拌好的肉末塞进模具中制成玉米饼,起锅烧油,将玉米饼放进锅中,小火煎至两面金黄即可。
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