混合葡萄干磅蛋糕乳如何做(葡萄干蛋糕的制作过程)
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发表时间：2022-05-29 09:51
李俊映网友提问：
混合葡萄干磅蛋糕乳如何做
优质答案：
一、食材：低筋面粉110克，无盐黄油110克，全蛋2个（中等个头）10克（个人口味酌情增减），糖粉100克，混合葡萄干60克，泡打粉3克。
二、称量好各种食材。
三、软化的黄油，用电动打蛋器打成乳霜状。
四、软化好的黄油中，先分三次加进糖粉，再分三次加进全蛋液。
五、泡打粉加进低筋粉中，一起过筛，倒进黄油糊糊中。再加进葡萄果干，拌匀。
六、面糊倒进模具，表面抹平。假如想用别的模具，需要把各种食材同时乘以某个倍数即可。
七、烤箱170度。先烤25分钟，这时表面凝固。取出，用刀划一下，再放进往烤20-25分钟。
8、完美出炉，脱掉油纸即可。
9、刚出炉比较软，放到第二天，组织更扎实了，吃起来更美味。
以上就是黄油,葡萄干,打蛋器的相关信息资料了，希望能帮到您。
