绿豆蛙汤圆的做法介绍(绿豆汤圆怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-29 09:21
葛真珍网友提问:
绿豆蛙汤圆的做法介绍
优质答案:
一、主料:糯米粉适量、开水适量、糖粉适量。
二、辅料:草莓粉适量、抹茶粉适量、可可粉适量、玫瑰芝麻馅适量。
三、白色面团:将20g糖加进70g的水溶化加进到125g的糯米粉中用筷子搅拌匀后用手和成一个光滑的面团。水酌量增减。
四、有色面团:先将有色粉和糯米粉混合,同2步骤加进热糖水揉成团。
五、从绿色粉里面取一小块,搓成一个圆压扁,当中放进馅料,慢慢的收口搓成圆圆的汤圆。
六、然后放在桌子上按扁。
七、取白色的糯米团二小块,搓成二个圆按扁放在绿圆上,成田鸡眼睛。
8、放上红脸蛋及嘴巴。
9、水煮沸,包好的汤圆进锅中,中大火,煮沸后再加小半碗冷水,再次煮小沸待汤圆浮起来便可捞出。
10、汤圆一次不可食用过多,以免消化不良,也不建议4岁以下的宝宝单独食用。
以上就是汤圆,面团,色粉的相关信息资料了,希望能帮到您。