烤箱烤烧饼上下所需要温度(做烧饼的电烤箱上下温度多少)
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发表时间：2022-05-29 09:01
王淑月网友提问：
烤箱烤烧饼上下所需要温度
优质答案：
一、烤箱200度,中下层烤制25分钟。
二、预备用料及做法：面粉400g、玉米油130g、白糖50g、酵母粉1g、温水160g。先用300克面粉,加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团。覆盖保鲜膜,发酵2倍大以上。制作稀油酥：100克面粉、50克白糖、100克玉米油搅拌均匀即成。把发酵好的面团揉匀。擀成薄一些的大饼。均匀涂抹一层油酥。将其卷成长条卷、均匀的下剂。把每一个小剂包严。擀成约1cm厚左右的烧饼生坯。烤盘抹一层油，再把生坯摆进烤盘。烤箱200度，中下层烤制25分钟。取出烤盘，稍稍降温后即可装盘上桌品味。
以上就是玉米油,烤箱,生坯的相关信息资料了，希望能帮到您。
