全麦粉和黑全麦粉到底是哪个升糖快(黑全麦粉和全麦粉哪个升糖指数低)
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发表时间：2022-05-29 09:28
许右轩网友提问：
全麦粉和黑全麦粉到底是哪个升糖快
优质答案：
一、全麦粉和黑麦粉相比，黑麦粉升糖更快。每100克全麦中含有热量30大卡，而每100克黑麦之中含有热量50大卡。从营养学的角度来讲，全麦当中的粗纤维要比黑麦低很多。
二、全麦粉摄进体内可以有效的促进肠道蠕动、增加饱腹感，可以起到辅助减肥的作用，而且不会引发热量堆积。黑麦中含有的糖分比全麦略高，摄进体内更轻易升高血糖，所以糖尿病的患者要少吃黑麦。
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