干贝煮汤如何做好吃(干贝可以煮什么汤)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 09:41
蒋淑慧网友提问：
干贝煮汤如何做好吃
优质答案：
一、干贝又称瑶柱，煲汤前首先要泡发，可以拿少许葱、姜、料酒进净水，然后蒸15分钟，蒸到用手搓能搓碎，搓成丝状的程度，干贝就涨发好了。发好的干贝可以在煲汤时加进即可。
二、将干贝、木耳泡发，木耳往蒂撕小片洗净备用，竹荪在温盐水中浸泡20分钟，杏鲍菇洗净后切小丁备用；浸泡竹荪的过程中换水2-3次，同时小心挤压，把菌尾部及顶头扇部分网状剪往，只保存中间白色菇体部分；
三、锅中放水，将切成丁的杏鲍菇和黑木耳、已经泡发过的干贝倒进锅中煮开，加进味噌酱，在汤中调开并煮开，转小火直至味噌完全融合在汤汁中；将处理过的竹荪倒进汤内，大火煮开后转小火再煮十分钟后即可关火饮用，不需添加额外的食盐。
以上就是干贝,竹荪,木耳的相关信息资料了，希望能帮到您。
