卤菜素菜的介绍(卤菜素菜的品种及图片)
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发表时间：2022-05-26 22:21
郭南季网友提问：
卤菜素菜的介绍
优质答案：
一、海白菜
海白菜具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效，用于中暑、颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等。而且药理试验表明海白菜有一定降胆固醇作用。经过卤水的浸泡，口感脆爽，非常进味。
二、藕
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种矿物质。外表白净滚圆，口感脆爽，鲜辣适中，非常适合当零食吃。
三、西兰花
西兰花中的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。吃起来口感也非常棒，既有卤水的香味又有西兰花本身的清香。
四、木耳
卤木耳更加进味，多吃木耳有助于肠道的消化，对身体也是有好处的。
以上就是碳水化合物,木耳,口感的相关信息资料了，希望能帮到您。
