用电饭锅怎么做面包(用电饭锅怎么做面包简单的)
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发表时间：2022-05-29 09:24
何美玲网友提问：
用电饭锅怎么做面包
优质答案：
一、食材：牛奶120g、面粉400g、鸡蛋80g、芝麻10g、酵母4g、温水80g、食用盐3g、糖5g、食用油10g。
二、在120g牛奶中加进4g酵母化开，400g面粉加进80g温水搅拌一下，加进80g鸡蛋，加进3g盐、5g糖，搅拌均匀，在面粉中加进牛奶搅拌，将面粉揉成面团，盖上盖子醒面20分钟。
三、在面团上加进10g食用油，揉好后封上保鲜膜发酵1个小时，揉五分钟后用刀分成五等分，每一份搓圆，电饭煲刷油并撒上5g芝麻，在电饭煲中放进面团。
四、盖上锅盖发酵一个小时，在面团上刷一层蛋液，撒上5g芝麻，盖上盖子，按普通煮饭键开始蒸，时间到后再焖五分钟取出，此时一份美味的电饭煲面包就制作完成了。
以上就是面团,面粉,电饭煲的相关信息资料了，希望能帮到您。
