羊肚菌和什么煲汤最好(羊肚菌和什么煲汤最好?六种搭配鲜甜又滋补!)
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发表时间:2022-05-29 09:52
陈文婷网友提问:
羊肚菌和什么煲汤最好
优质答案:
一、和鸡肉一起煲汤最好。材料:干羊肚菌20克、鸡1/4只、水两碗、瘦肉100克、红枣5个、枸杞10克、白砂糖2克。
二、预备羊肚菌原汤,羊肚菌稍微快速冲洗一下,然后用50度左右的温水,一碗,放约2克白砂糖或者1/8个蜜枣,放进干羊肚菌,盖上盖子,泡半小时,所得就是原汤。
三、鸡肉往皮,加料酒绰水往除血末和异味。
四、干菌先泡发,鲜菌要冲洗干净。
五、把肉类,红枣,枸杞,一小薄片姜,羊肚菌原汤,熬1.5-2小时。
六、然后放羊肚菌炖1小时即可。
以上就是煲汤,枸杞,红枣的相关信息资料了,希望能帮到您。