一东坡肉的做法步骤(东坡肉的做法正宗三步)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 09:43
蔡士玮网友提问：
一东坡肉的做法步骤
优质答案：
一、预备用料。五花肉、老抽、生抽、绍兴黄酒、冰糖、香葱、生姜、大料。
二、葱洗净，中间切一刀备用，生姜用刀拍扁备用。
四、焯水捞出的五花肉切大块备用。
五、预备一个砂锅，锅底适量放油，然后展一层香葱。
六、葱上放五花肉，五花肉上展上拍散的生姜。
七、最后再展一层香葱，倒进三勺老抽，四勺生抽。
8、放进冰糖，两个大料，最后倒进黄酒，黄酒莫过食材即可。
9、大火烧开后转小火炖煮一个半小时。
10、把蒸熟的肉移进大碗或盘子里，浇上剩余的汤汁，葱扔掉，姜码放在肉的旁边，上锅蒸，大锅烧开后，中火蒸二十分钟即可。
以上就是五花,黄酒,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。
