辣椒吃不完怎样处理(吃了辣椒该怎么办)

苏宪皓网友提问：

辣椒吃不完怎样处理

优质答案：

一、所需食材：辣椒1500克、生姜50克、大蒜50克、干花椒3克、净水200克、白酒50克、白糖20克、生抽酱油600克、香醋300克、糖70克、鸡粉20克

二、把辣椒放进净水里面多清洗几遍，彻底清洗干净后放进篮子里面充分沥干水分。

三、把沥干水分的辣椒切掉根部，再改刀切成小段，也可以直接从中间对半切开。

四、预备一个干净的无水无油的玻璃收留器，把切好的辣椒段放进来。

五、生姜、大蒜各50克，切成片备用。

六、大盆中加进干花椒3克、净水200克、高度白酒50克、白糖20克、生抽酱油600克、香醋300克、冰糖70克、鸡粉20克。

七、把锅烧热，然后把调好的料汁全部倒进来，用勺子搅拌均匀并开大火烧开，接着关火，把料汁倒回大盆中自然放凉。

8、用勺子把放凉的料汁舀到玻璃收留器里面，料汁没过辣椒即可；然后往收留器的封口处倒进少许糖盐水，盖上盖子密封腌制15天左右就可以吃了。

以上就是辣椒,切成,容器的相关信息资料了，希望能帮到您。