粉蒸排骨蒸不软的方法(粉蒸排骨蒸的很干怎么办)
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发表时间：2022-05-29 09:03
李小爱网友提问：
粉蒸排骨蒸不软的方法
优质答案：
一、时间不够，粉蒸排骨假如蒸出来口感不软的话,可以尝一尝米粉,假如米粉有些黏牙,则时间上还不够,需要返锅再继续蒸,直到排骨软烂为止。
二、排骨焯水了，粉蒸排骨对于排骨的处理无需焯水往腥,否则排骨肉质会变紧,久蒸也不够酥软,对于排骨的处理只需用温水泡出血水,然后加各种调味料腌制即可,再均匀的裹上米粉即可上锅蒸。
以上就是排骨,米粉,调味料的相关信息资料了，希望能帮到您。
