枸杞蛋糕的制作方法(红枣枸杞蛋糕)
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发表时间：2022-05-29 09:58
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罗依茂网友提问：
枸杞蛋糕的制作方法
优质答案：
一、食材：低筋面粉40克、鸡蛋6个、枸杞8克、玉米油30克、白糖30克、净水40克。
二、蛋黄蛋清分离至无水无油的盆中。
三、40克的水放进枸杞用料理机打成糊。
四、将白糖一次性加进蛋白中，打发到硬性发泡，蛋白霜形成小弯钩时即可。
五、蛋黄分别加进玉米油、枸杞糊用打蛋器稍稍搅打均匀即可。
六、筛进低筋面粉搅拌均匀。
七、取三分之一蛋白膏，放进蛋黄糊里，用切拌的手法混合均匀。
8、再将蛋黄糊倒回蛋白膏里，用切拌手法混合均匀。
9、倒进展好油纸的烤盘中抹平，轻震两下。
10、放进150度预热好的烤箱，中层烤30分钟左右。
1一、烤好的面包取出倒扣晾凉。
以上就是枸杞,蛋黄,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
