冬笋能否冷冻保存(冬笋冷藏可保鲜多久)
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发表时间：2022-05-29 09:25
晏美云网友提问：
冬笋能否冷冻保存
优质答案：
一、冬笋是可以冷冻的，只是冷冻以后各方面的口感会遭到破坏。
二、若不能即食，买回冬笋后在切面上先涂抹一些盐，再放进冰箱中冷躲。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。
