海胆处理的方法(海胆怎么处理干净)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 09:39作者:谢晓玲

海胆处理的方法(海胆怎么处理干净)

支燕政网友提问:

海胆处理的方法

优质答案:

一、先要预备剪刀和毛巾以及适量的冰水,一只手拿剪刀,另外一个手用毛巾捉住海胆,再用剪刀在海胆的嘴巴处开口。

二、等它的顶部被开出洞时,就看到里面的海胆卵。

三、把海胆顶部的小孔开大,再取干净的小勺取出里面的海胆黄,然后放到带盐的冰水中浸泡。

四、过半小时以后取出海胆卵用手把它的内脏全部洗掉,再用干净的厨房把它表面的水分吸干,这时新鲜的海胆就已经处理好。

五、取出以后的海胆卵可以直接吃,也可以和鸡蛋放在一起调成蛋液,再放到海胆壳中进锅蒸熟后再吃。

以上就是海胆,剪刀,把它的相关信息资料了,希望能帮到您。

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