鹌鹑蛋宝塔菜怎么做
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发表时间:2022-05-29 09:41
吴进淑网友提问:
鹌鹑蛋宝塔菜怎么做
优质答案:
一、主料:宝塔菜100g、鹌鹑蛋60G、胡萝卜片10g;油适量、盐适量、鸡精少许。
二、将宝塔菜摘小朵在淡盐水中浸泡片刻后用净水洗净。
三、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。
四、胡萝卜片也煮熟备用。
六、加进半小碗净水继续翻炒。
七、待9成熟加进食盐和鸡精炒匀出锅。
8、鹌鹑蛋往壳后将下面切掉一小块。
9、将切掉的一小块鹌鹑蛋上面切一个V形缺口做兔子耳朵。
10、鹌鹑蛋切掉的部分朝下放好,在上面三份之一处切一个小口塞进兔子耳朵。
1一、用吸管在胡萝卜上压出兔子眼睛贴上。
1二、剩下的胡萝卜剪成花朵做装饰。
1三、把小兔子放在宝塔菜里躲好即可。
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