干百合挑选技巧有哪些(百合干怎么选有什么技巧)
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发表时间:2022-05-26 22:57
叶阳筠网友提问:
干百合挑选技巧有哪些
优质答案:
一、首先要看干百合的外形,干百合鳞茎是呈条状的瓣,晶莹透亮,粗纤维较少,而那种三角形粗纤维多的一般都不是正宗的兰州百合,可能是其他产地的药用百合,味道苦,不甜,最好不要购买。
二、不仅仅是外形很重要,干百合的颜色非常重要,优质的干百合的颜色应该是乳黄色的,太过于纯白的百合干可能是商家做的手脚。要留意这一点。
三、挑选的时候也要闻一下味道,正常的兰州干百合应该是有一股清香的甘甜的味道,而那种被硫磺熏过的干百合会有一股微微的酸味,有时候时间久了可能会变淡闻不出来,也就是闻不出味道,这种也不要购买。
四、干百合一般都比较干燥,由于干燥之后比较轻易储存。优质的干百合应该是清脆干燥不柔软的那种,用手一掰就会断,有一些劣质的百合干会加进一些水分,喷了水不利于百合干的储存,而且会很昂贵。
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