家常槟榔芋的做法(槟榔芋菜谱)
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发表时间：2022-05-29 09:39
陈文彬网友提问：
家常槟榔芋的做法
优质答案：
一、主料：槟榔芋，食盐，酱油，鸡精，蒜，料酒，生抽，调和油，豆豉。
二、槟榔芋往皮，切小块；仔排斩小块后飞水沥干；蒜头往皮切块。
三、锅坐少许油，下蒜片、豆豉爆香，加进芋块、排骨，淋少许料酒翻炒至水分微干，加进干椒丝、淋酱油、生抽，调盐、鸡精翻匀，装进碗中。
四、移进高压锅，大火上气后，中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。
以上就是豆豉,料酒,去皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
