荞麦如何吃比较好(荞麦怎么吃最有营养)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 09:00
简玟君网友提问：
荞麦如何吃比较好
优质答案：
一、荞麦面是一种灰黑的面粉，但是别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，由于它饱含赖氨酸和精氨酸，有助于孩子的成长。
二、荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，轻易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更轻易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不轻易腻，而肉末最好采用羊肉末，羊肉暖和养胃，和荞麦是很好的搭配。
三、除了小孩子，老年人也很适合吃荞麦面，偶然吃一吃荞麦面条，有助于老年人减血脂、降血压。但是，荞麦面条固然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，它不轻易消化，轻易让胃部受损，每次不应食用过多。
以上就是荞麦,面条,荞麦面的相关信息资料了，希望能帮到您。
