白菜鲤鱼粥的做法步骤(鲤鱼炖白菜的做法大全家常)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 09:25
杨佳宏网友提问:
白菜鲤鱼粥的做法步骤
优质答案:
一、预备用料。大米、鲤鱼、白菜、葱花、姜末、精盐、味精、绍酒。
二、将鲤鱼宰杀后往鳞,往鳃,除内脏,洗涤整理干净。
三、白菜洗净,切成丝;大米淘洗干净,捞出沥干备用。
四、坐锅点火,加进适量净水,先下进鲤鱼,葱花,姜末,绍酒,精盐,用旺火煮沸至肉烂。
五、再用汤筛过滤,往除鱼刺,然后下进大米,转小火煮至粥将成。
六、再下进白菜丝煮匀,最后撒进味精调匀,即可出锅装碗。
以上就是鲤鱼,白菜,绍酒的相关信息资料了,希望能帮到您。