扇贝能生吃吗(什么扇贝可以生吃)
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发表时间:2022-05-29 08:42
卫启欢网友提问:
扇贝能生吃吗
优质答案:
一、扇贝不可以生吃。
二、扇贝中可能有寄生虫,没有煮熟的扇贝食用后可能导致人体感染病菌或寄生虫,轻易引起肠胃不适,严重者还有可能感染肝炎等疾病;而且生扇贝的口感较差,其中的营养物质也不易被人体吸收,会导致消化不良、腹泻、恶心、腹痛等症状。
三、扇贝肉有寄生虫的几率很高,但煮熟了吃就没事,经过高温的扇贝肉,寄生虫都不会生存下来,所以一定不要吃生的扇贝肉。
以上就是扇贝,寄生虫,煮熟的相关信息资料了,希望能帮到您。