金边白菜怎么做(金边白菜是哪个地方菜)
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发表时间：2022-05-29 08:29
韩孟儒网友提问：
金边白菜怎么做
优质答案：
一、主料：大白菜1颗。
二、辅料：油5毫升、盐3克、生抽1毫升、米醋1毫升、干辣椒2个、葱白10克、姜末5克。
三、新鲜大白菜，中间切开，往帮，用刀轻松拍打，使之变松，切成4厘米块。
四、切好的大白菜，沥干水分，待用。
五、干辣椒、葱白、姜末等全部切好待用。
六、热锅，倒油，油温达200度左右，倒进干辣椒、葱白、姜末。
8、快炒，放生抽、米醋、让白菜四周染上金色。
9、微微的焦糊，锁住水分，放盐炒均即可出锅。
以上就是大白菜,葱白,姜末的相关信息资料了，希望能帮到您。
