潮汕原味汤粉王做法(潮汕原味汤粉王图片)
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发表时间:2022-05-29 08:10
蔡政妃网友提问:
潮汕原味汤粉王做法
优质答案:
一、食材:米粉适量,猪肉/猪肝适量,青菜适量,葱头适量,蒜头适量,各种调料适量。
二、预备好各种所需要的食材。
三、制作高汤。汤是最营养,也是最关键的部分。将洗好的骨头放到水里煮,并加上所要的作料,一般需要煮3个多小时。
四、把预备好的瘦肉和猪肝切成片。放进所需要的适量的调料,进行腌制。
五、把葱头和大蒜头剁碎,放进热油锅里搅拌,直到油的颜色变成黄色。
六、可以是桂林米粉或是河粉,在预备好的开水中烫一下,再用漏斗取出来,倒进碗里,在碗里加进适量的青菜。青菜是可以生吃的那种。
七、根据个人口味,加进适量的配菜,比如葱花,辣椒,酸豆角等。
以上就是潮汕,青菜,葱头的相关信息资料了,希望能帮到您。