牛舌饼能保存多长时间(牛舌饼需要放冰箱吗)
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发表时间：2022-05-26 22:26
郑铭淑网友提问：
牛舌饼能保存多长时间
优质答案：
一、由于牛舌饼是烤制的，存放时间大概是1-2天，但是假如有温度的控制，保存时间是会加长的，至于口感题目，肯定没刚出炉的好!
二、擀制的时候不遵循擀薄的原则，尽量厚一些，这样也会避免加热时口感变硬。牛舌饼比较厚一定要烤透，这样里面才酥脆。烤的时候一定要留意观察，颜色重了就及时调整温度。中间的饧发千万不要省略，饧发也是让水油皮和油酥很好的融合。对牛舌饼的层次有直接关系的。烤箱温度还是要根据自家烤箱的性能灵活把握。
以上就是温度,烤箱,口感的相关信息资料了，希望能帮到您。
