辣椒不辣减轻辣度方法(如何降低辣椒的辣味)
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发表时间：2022-05-29 08:28
曹雅晴网友提问：
辣椒不辣减轻辣度方法
优质答案：
一、青辣椒洗干净表皮，在一边开一刀取出辣椒仔。留意：一定要将辣椒仔清除干净，包括白色那条膜。清理干净后整个青椒不能留一点白色哈。
二、用洗菜盘装适量水，往水里放一勺的盐，搅拌至盐完全融化。将辣椒放进盐水里浸泡30分钟以上。
三、这样处理过的辣椒辣度可以降低50％以上，口感比较柔软 。况且吸饱了水份，吃起来格外鲜嫩可口！假如还嫌辣，可以多换几次盐水。每换一次盐水，辣味都会降低一些的。
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