关于超市蔬菜保鲜窍门(生鲜超市蔬菜如何保鲜)
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发表时间:2022-05-29 08:04
戴怡忠网友提问:
关于超市蔬菜保鲜窍门
优质答案:
一、采购方面可以根据蔬菜水果的日、周销售量进行定额选购,防止长时间积货导致蔬菜水果腐烂等。
二、保持好店内的湿度和温度。很多蔬菜水果在适宜的温度和湿度能够保存较长的时间,相反假如湿度温度较差,会加快蔬菜水果的腐烂。
三、不易保持的蔬菜瓜果。对于不易保持的蔬菜瓜果采购回来后,可以用保鲜膜缠上一层进行保护处理,有必要可以放在保险的冰柜。
四、蔬菜瓜果在卖的过程中,尽量让消费者少进行翻动,避免蔬菜受到创伤不轻易保存。
五、另外对于已经腐烂的蔬菜瓜果要及时处理,防护腐烂的蔬菜瓜果侵腐其他的蔬菜瓜果
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