怎么煎出好吃的荷包蛋(如何煎好吃的荷包蛋)
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发表时间:2022-05-29 08:57
陶志祥网友提问:
怎么煎出好吃的荷包蛋
优质答案:
一、食材:鸡蛋一只,油适量,盐少许,热水少许。
二、平底锅一只,锅烧热后锅底抹一层油,改为小火。
三、鸡蛋打进锅中,想煎出漂亮的外形可用模具定型,如没有模具可用洋葱圈代替。
四、待蛋液凝固后顺着边向锅中淋进半勺热水,会听到锅中刺刺啦啦的响。这样煎出的蛋软嫩可口,不会变老发硬。
五、锅中刺啦声停止后把鸡蛋翻面,关火用锅中余温把另一把煎熟即可。
以上就是锅中,一只,荷包蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。