河虾干的家常做法(小河虾干的做法大全)
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发表时间：2022-05-29 08:44
吴俊宁网友提问：
河虾干的家常做法
优质答案：
一、材料：100g西兰花，100g干河虾，15g大蒜，15g红辣椒，1g鸡精，3g盐，15g料酒，10g植物油。
二、将西兰花切成大小均匀的一朵朵小花，粗茎厚切，大小恰好进口即可；
三、将水煮沸，加进少许盐，把切好的西兰花倒进水中，稍微焯烫，再捞起来，用冷开水淋一下，沥干水，放在一旁备用；
四、将红辣椒对半切开，往除里面的辣椒籽和茎，将红辣椒切成四分之一指甲大小的辣椒粒，放一边待用；
五、将蒜切碎，开火，倒油，将蒜粒小爆一会儿；
六、将辣椒和大干河虾放进锅中，用中火炒，至大干河虾变红，倒进少许料酒，继续炒；
七、将西兰花倒进大干河虾中，开大火，迅速爆炒，加盐、加鸡精，炒匀，即可。
以上就是切成,西兰花,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
