河虾干的家常做法(小河虾干的做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 08:44作者:朱玟秀

河虾干的家常做法(小河虾干的做法大全)

吴俊宁网友提问:

河虾干的家常做法

优质答案:

一、材料:100g西兰花,100g干河虾,15g大蒜,15g红辣椒,1g鸡精,3g盐,15g料酒,10g植物油。

二、将西兰花切成大小均匀的一朵朵小花,粗茎厚切,大小恰好进口即可;

三、将水煮沸,加进少许盐,把切好的西兰花倒进水中,稍微焯烫,再捞起来,用冷开水淋一下,沥干水,放在一旁备用;

四、将红辣椒对半切开,往除里面的辣椒籽和茎,将红辣椒切成四分之一指甲大小的辣椒粒,放一边待用;

五、将蒜切碎,开火,倒油,将蒜粒小爆一会儿;

六、将辣椒和大干河虾放进锅中,用中火炒,至大干河虾变红,倒进少许料酒,继续炒;

七、将西兰花倒进大干河虾中,开大火,迅速爆炒,加盐、加鸡精,炒匀,即可。

以上就是切成,西兰花,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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