怎么剥芡实(芡实怎么好剥开)
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发表时间:2022-05-29 08:18
黄国星网友提问:
怎么剥芡实
优质答案:
一、手剥法。坚硬的芡实壳不能食用,所以在煮芡实前我们必须把壳往掉。一般家庭日常食用时,假如买到的新鲜芡实较为嫩,可以直接用手指剥壳,不过为了避免手指收到伤害,最好还是买一个专门用于剥壳的小指套。现在市面上有专门剥芡实壳的小指套,用度低又方便实用,戴在手指上,用尖的一头在壳上轻划一下,壳剥开了,芡实就自然的掉落下来。
二、水煮法。新鲜的芡实用净水煮煮就能吃了,热的时候最好吃,这时壳也很好剥。
三、冷冻法。把新鲜的芡实丢冰箱里速冻里,过两天冻结实了那榔头敲两下,就很轻易了。
以上就是芡实,小指,手指的相关信息资料了,希望能帮到您。