炒节瓜的方法(清炒节瓜的做法大全窍门)
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发表时间:2022-05-29 08:10
吴承翰网友提问:
炒节瓜的方法
优质答案:
一、食材:节瓜50g、油3ml、糖3g、老抽2g、盐3g、生抽2g、姜末3g、干辣椒2g、水10ml、蒜3g、花椒2g、八角2g。
二、首先将节瓜往皮,洗净切成小片。
三、起锅烧油,放进2个干辣椒几粒花椒和2个八角。倒进1勺蒜末1约姜末,爆香。
四、接着放进切好的节瓜片。大火不断翻炒炒至菜熟。
五、锅中加进生抽、老抽、糖、净水、盐调味。翻炒均匀,出锅即可。
以上就是姜末,翻炒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。