酱鸡爪做法(酱鸡爪的家常做法)
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发表时间：2022-05-29 08:43
吴念筠网友提问：
酱鸡爪做法
优质答案：
一、鸡脚数只，豆豉1-2匙，红辣椒(切碎)2支，蒜蓉适量，麦芽糖，白醋，蚝油，酱油各1大匙，老抽适量。另外就是糖，味精，和盐。
二、做法：把凤爪放进加有白醋，麦芽糖的水中煮一会儿，然后捞起。用热油炸，炸到鸡脚完全泡起，鸡皮与骨头完全剥离把蒜、红辣椒、豆豉炒香，调好调味料，就是用酱油，耗油味精等调的，然后和风抓一起蒸个30分钟左右就好。
以上就是白醋,豆豉,麦芽糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
