披萨怎么做好吃(自制披萨怎么做好吃)

阮建安网友提问：

披萨怎么做好吃

优质答案：

一、原料：2罐冷躲的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(蒙特里杰克干酪)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎波萝伏洛干酪、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(意大利重辣硬香肠，铃辣椒，橄榄，等等)、1罐比萨酱汁。

二、把烤箱预先加热到475f。

三、在撒了薄薄的一层面粉的面板表面，用蘸有面粉的擀面杖擀开面团使之成为14英寸厚的饼 。把面饼放在一个提前抹了油的有孔的平底锅(12 英寸)。用小刀将饼弄成在平底锅的直径内适合的整洁面团。然后，在每半英寸面团用叉子刺透来阻止气泡 (这将终极是你的顶部酥皮)。

四、先把这个酥皮提前在烤箱里烘烤5分钟，从平底锅一开这个外壳酥皮，然后把它放在有网的盘碟加上冷却。

五、用一样的方法为平底锅预备第二外壳酥皮，但是用转动的面棒移除平底锅边沿上多余的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫泽雷勒干酪和其余的干酪匀称地萨在这层外壳上，然后把第一层酥皮放在他们上面。

六、把比萨酱汁(1/2杯)匀称的撒在第一层酥皮上，后散上你的选择的顶层加料，以肉开始，然后蔬菜。最后加2杯莫泽雷勒干酪。

七、烘烤12～15分钟，或者到干酪完全溶化并且呈金褐色为止。

以上就是干酪,平底锅,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。