烤箱鸡翅的做法(烤箱鸡翅的做法大全)
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发表时间:2022-05-29 08:29
张明翰网友提问:
烤箱鸡翅的做法
优质答案:
一、食材:鸡翅中500克、新奥尔良粉一袋、孜然粉适量、油3勺、刷子一个。
二、将鸡翅清洗干净,净水中浸泡15-20分钟的样子,浸泡出里面血水什么的。
三、在鸡翅的两面分别用刀划一下,更方便腌制进味和烤制。之后将烤翅粉倒进鸡翅,搅拌均匀,每一块鸡翅都要抹匀。烤翅粉的用量包装上面有说明,也可以根据实际情况加进。
四、鸡翅在腌制过程中需要隔段时间翻动一下!使它更好的收汁进味,一般腌制4-8小时,用保鲜膜封好放冰箱冷躲柜。
五、腌制好鸡翅之后,预备进烤箱~烤箱预热:上下开火至180-200度之间,预热5-10分钟。
六、烤箱预热之后,就可以开始烤鸡翅啦~在烤架上展上锡纸,在锡纸上刷一层薄油,不要太多哦。然后把腌制好的鸡翅放在展了锡纸的烤架上面,放进烤箱中层,烤盘放在底层。烤箱上下管还是180-200。烤制十五分钟左右后取出把鸡翅翻一面再放进往继续烤15-20分钟。
七、听到叮的一声,就可以出烤箱啦~撒点儿孜然粉即可。
以上就是鸡翅,烤箱,锡纸的相关信息资料了,希望能帮到您。