海棠果怎么做罐头好吃(海棠果罐头制作)
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发表时间:2022-05-29 08:18
吴耀华网友提问:
海棠果怎么做罐头好吃
优质答案:
一、罐头,将海棠果洗干净,把果头的残苞往掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
二、海棠干,海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,蕴藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
三、海棠果酱,将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加进糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤进柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装进提前预备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放进冰箱冷躲。
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