豆酱姜怎么做(酱豇豆的做法)
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发表时间:2022-05-26 22:17
陈彦志网友提问:
豆酱姜怎么做
优质答案:
一、用料:子姜500克、豆瓣酱一瓶500克、盐少许。
二、新鲜嫩姜洗净晾干,往掉尾端红色和姜头比较老的部分,取中间较嫩部分切成薄片,加进少许食盐拌均匀,腌制5分钟。
三、加进食盐的子姜会开释出水份,挤干水份,加进豆瓣酱,搅拌均匀,装瓶密封可以保存一两个月。
以上就是豆酱,豆瓣酱,食盐的相关信息资料了,希望能帮到您。