豆腐衣包肉怎么做(豆腐衣包肉的做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-26 22:14作者:吴孟钰

豆腐衣包肉怎么做(豆腐衣包肉的做法窍门)

林石美网友提问:

豆腐衣包肉怎么做

优质答案:

一、纯肉糜中拌进葱姜末、香菇末,倒进黄酒、蚝油,打一个鸡蛋搅拌均匀

二、豆腐衣用剪刀剪成长宽二十厘米左右大小,用开水烫软。

三、直接摊在案板上了,豆腐衣展平,离开底部三厘米左右中间放肉糜。

四、先把腐衣底部往上翻,然后左右两侧往中间翻,最后从下往上卷就ok了。

五、蒸锅放水,在豆腐衣包肉上面撒上一些餐桌盐,舀了一勺高汤。

六、盖上锅盖大火蒸二十分钟。

以上就是豆腐,肉糜,二十的相关信息资料了,希望能帮到您。

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