德宏蒜香鸡脚的做法(德宏酱鸡脚的做法大全)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 08:58
何敬念网友提问：
德宏蒜香鸡脚的做法
优质答案：
二、鸡脚往指甲、切两半，方便进味。
三、烧适量水，水开之后放进鸡脚，在加姜片和适量料酒往腥味，煮7-8分钟。
四、煮好后捞出，用凉水冲洗，往除表面油脂和浮沫。
五、提前把辣椒和大蒜切好备用。
六、洗好的鸡脚加适量老抽上色，腌制几分钟。
七、锅里加适量油，放进大蒜、辣椒、草果、姜片炒香。
8、放鸡脚炒三四分钟。
9、加适量水，调到小火慢煮，可以加一点郫县豆瓣酱提味，但不能过多盖过大蒜香味，我由于喜欢吃酥软的鸡脚，所以煮的两小时左右，大家可根据自己情况调整。汤汁粘稠的时候即可。
以上就是大蒜,姜片,草果的相关信息资料了，希望能帮到您。
