怎么做好吃糍粑(请问糍粑怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 08:15作者:林子欣

怎么做好吃糍粑(请问糍粑怎么做好吃)

林晓薇网友提问:

怎么做好吃糍粑

优质答案:

一、干糍粑片六块(超市有售),改刀切成大小均等的小方块(均匀一大块改三小块),倒半锅油,大火烧热。

二、油温至六成热时,改小火,一块块的下进糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡。

三、炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装进盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加进两大勺糖,加进小半碗水,将炸好的糍粑倒进,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了。

以上就是糍粑,怎么做,两面的相关信息资料了,希望能帮到您。

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