菌汤的烹饪方法(菌汤的家常做法及材料)
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发表时间:2022-05-29 07:51
张乔易网友提问:
菌汤的烹饪方法
优质答案:
一、主料:金针菇、口蘑、鲜香菇各50克。调料:姜丝、鸡汤、鸡精、盐、胡椒粉。
二、金针菇洗净;口蘑、鲜香菇均洗净,切丝。
三、所有菌类均焯水、沥干。
四、锅置火上,加进鸡汤煮沸,放进姜丝、菌类丝,中火煮20分钟,加进鸡汤、盐、胡椒粉调味即可。