制作雪菜冬瓜汤的方法(冬瓜紫菜汤怎么做)
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发表时间：2022-05-29 07:12
蔡慧娟网友提问：
制作雪菜冬瓜汤的方法
优质答案：
一、主料：冬瓜300克，芥菜100克。
二、调料：香油4克，盐4克，味精2克，各适量。
三、将冬瓜往皮往瓤洗净切成块。
四、雪里蕻（芥菜）洗净，切成末。
六、将锅置于旺火上，倒进高汤（1000克），放进冬瓜块和雪里蕻末。
七、烧开后撇净浮沫，加进精盐、味精，盖上锅盖烧2分钟，淋上香油即可。
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