十三香和胡椒粉有啥区别(胡椒粉和十三香怎么区分)
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发表时间：2022-05-29 07:02
许其凯网友提问：
十三香和胡椒粉有啥区别
优质答案：
一、成分不同：胡椒粉，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成。“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
二、用途不同：胡椒粉既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用。十三香属调味料，厨房用品，佐料。
以上就是胡椒粉,调味料,小茴香的相关信息资料了，希望能帮到您。
