藠头和蒜头葱的区别有哪些(葱头是蒜头吗)

辛雅萍网友提问：

藠头和蒜头葱的区别有哪些

优质答案：

一、首先从鳞茎外形说起。薤白的鳞茎是“近圆球形”的，而藠头的鳞茎是“椭圆形或狭卵型”的，用大口语说，就是一个扁一个长而已。

二、其次，两者的鳞茎皮颜色不同。薤白“鳞茎皮外层的带玄色，易脱落，内层为白色”。而藠头“鳞茎皮白色或带红色”，这是区分它们的一个好方法了，这是比较明显的一个区别了，大家可以通过这样的方法来分辨。

三、薤白的鳞茎“基部具有小鳞茎”，意思是薤白的群生方式是明显的“主从关系”，以一个大鳞茎为中心，在这个大鳞茎四周伴着很多小鳞茎。藠头则“常数枚聚生”，意思是藠头是很多差未几大的鳞茎聚生在一起的。说得再通俗些，就是说薤白是独行侠，藠头长成一簇。

四、所以，挖藠头经常比挖薤白轻松得多。薤白，必须一棵一棵挖起来，很费事，吃力不讨好。藠头，一镰刀一锄头下往，什么题目都解决了，挖一次就一大把，一顿饭解决啦，不过相比较藠头来说，薤白的营养价值是更出色的了，因此假如想要养生，那么对于薤白最好就不要错过了哦，固然相比较而言是比较费事的了，但是这样的食品更养生，是不能错过的哦。

以上就是鳞茎,薤白,这是的相关信息资料了，希望能帮到您。