制作清炖五花肉的方法(清煮五花肉怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 07:34作者:钟雅雯

制作清炖五花肉的方法(清煮五花肉怎么做)

黄佳菁网友提问:

制作清炖五花肉的方法

优质答案:

一、主料:五花肉300g。

二、辅料:胡萝卜100g、葱段适量。

三、配料:盐微量。

四、带皮五花肉切成小坨。

五、胡萝卜洗净切成小坨。

六、炒锅里烧一锅开水,把切好的五花肉放进烫水中焯往泡沫。

七、焯好的五花肉和胡萝卜放进汤锅里(由于锅比较亮,照出来的胡萝卜颜色有些不一样)。

8、放进适量的盐,加冷水,先开大火烧开,然后中小火炖30—40分钟,就可以了。

9、煮熟以后在汤里放一些葱段提味,也可以不放。

以上就是五花,胡萝卜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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