木犀瓜片的做法(木须瓜片的做法)
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发表时间：2022-05-29 07:26
李政绍网友提问：
木犀瓜片的做法
优质答案：
一、木犀瓜片是一道色香味俱全的地方名菜，属于鲁菜系。具有补血、利尿、 益智补脑、 清热往火的功效。
二、主料：鸡蛋150克 黄瓜150克。调料： 大葱10克、花椒3克、料酒5克、盐3克、大豆油30克、味精2克。
三、将鸡蛋磕在碗内搅匀；
四、黄瓜洗净，切成菱形片；
五、炒勺上火加热，倒进鸡蛋液炒熟，盛进碗内；
六、炒勺内加油烧热，放进葱花炝锅，倒进黄瓜片，放进料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；
七、倒进炒好的鸡蛋炒匀，加进味精装盘即成。
以上就是炒勺,鸡蛋,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
