超好吃的腌制黄瓜(最好吃的黄瓜腌制方法)
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发表时间:2022-05-29 07:44
张倩纬网友提问:
超好吃的腌制黄瓜
优质答案:
一、预备材料:黄瓜两根、花椒、姜、干辣椒、盐、白糖、大蒜、小米椒、陈醋、生抽各适量。
二、黄瓜清洗后改刀切条,放少许盐抓匀腌制两小时。
三、起锅烧油,放进花椒、姜、干辣椒炸出香味后关火。
四、锅中加进白开水、小米椒、大蒜片、白糖、生抽(多倒一点)、陈醋搅拌均匀,调料水就预备好了。
五、把黄瓜腌出的水分倒掉,再次清洗黄瓜。
六、把黄瓜放进器皿中,倒进调好晾凉的调料水,泡两个小时即可食用,冰箱冷躲后味道会更好。
以上就是黄瓜,陈醋,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。